麺
小麦の風味や甘味を活かす為、カンスイを抑えた中太ナチュラルウェーブ麺。スープの味を損なう事なく最後まで楽しめる様、麺の強さも錯誤しております。
ひらこ屋の煮干中華がおうちにやってくる
もっと気軽に、もっとたくさんの人に、ひらこ屋の煮干中華を味わって欲しい。そんな想いから、お店の味をそのまますぐに冷凍。麺とスープ、チャーシューとメンマをおうちでカンタンに組み立てて、煮干しの国青森の『ひらこ屋』の味が味わえます。
ラインナップ
三位一体
スープ
平子煮干、焼干はエグみや苦味を抑える為、頭や腹ワタを取り省き丁寧な出汁を堪能出来る一杯。
具
チャーシューは、青森ガーリック豚のモモ肉使用した低温調理と蒸調理の2種類。メンマは、煮干出汁でとったメンマを燻製しております。
おすすめトッピング
ねぎ
煮玉子
煮干中華の作り方
おいしく作るコツは、温度！
麺、スープ、具材はもちろん、どんぶりなどの器も温めておくとお店の味の再現率が、ぐんっとアップ！
詳しくは動画で確認！
ご購入について
